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공지사항

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인공조미료 첨가에 대해:

https://themedicat.com/board/free/read.html?no=630&board_no=1


안녕하세요 더메디캣입니다.

1. 글루타민산나트륨 관련하여 의뢰한 검사 결과가 나와 따로 공지 드립니다. 다음은 서울대학교 농업생명과학대학교 연구소에 의뢰한 판타스틱 신장 건강 도움유리형 아미노산(Free Glutamic Acid) 검사 결과입니다. 다시 한번 저희 더메디캣은 이 전에 표명한 바와 같이 인공 조미료를 사용하지 않았음을 말씀드립니다.



신장 건강 도움 유리형 글루타민산(Free Glutamic Acid) 474.99mg/kg = 0.04%


닭고기 순원물의 유리형 글루타민산의 함량은 약 0.04%로 위의 검사 결과는 저희 제품에 인공조미료MSG가 들어가 있을 확률이 전혀 없음을 말해줍니다. (판타스틱 신장 건강 도움은 닭고기+연어가 주재료입니다.)




2. 우선 검사 결과와 함께 이 공지를 드리는 데에 시간이 지체된 점에 대해 설명해 드리겠습니다. 저희는 처음 국내의 반려동물관련 최대 기관인 한국사료협회, 한국단미사료협회에 글루타민산나트륨 측정을 의뢰드렸습니다. 하지만 글루타민산나트륨을 따로 측정할 수 없다는 답변을 받았습니다. 한국단미사료협회에서는 글루타민산나트륨을 글루타민산 측정값에 1.14를 곱해 간접적으로 대략의 수치를 계산할 수 있다고 말씀해 주셨습니다. 저희 더메디캣은 한국사료협회에 글루타민산 값 측정을 의뢰했고 다음은 그 측정 값입니다.


글루타민산 (Glutamic Acid) = 1.28%


다시 한 번 이는 결합형과 유리형 모두를 포함한 통합적 글루타민산 수치입니다.

 

3. 하지만 충남대농업과학연구소에서 글루나민산나트륨만을 단독으로 의뢰해 측정값을 받으셨다는 문의를 받아 저희도 충남대농업과학연구소에 직접 연락드렸습니다.  

다음은 더메디캣이 충남대 농업과학연구소 책임연구원과 직접 유선상으로 문의드린 질문에 대한 답변입니다.


Q) 저희가 단미사료협회와 한국사료협회에 글루타민산나트륨(=글루타민산염) 측정을 의뢰하였는데 직접 측정이 불가하다고 답변을 받았다. 충남대 농업과학연구소에서는 글루타민산나트륨 측정이 가능한가?

A) 글루타민산나트륨의 측정은 유리된 글루타민산 값을 측정해 1.27를 곱해 값을 측정한다.

 

Q) 그럼 직접 측정이 아닌 유리된 글루타민산 값을 측정해 간접적으로 글루타민산나트륨값을 대략 추측하는 것이다는 말인가?

A) 그렇다.

 

Q) 그럼 그 추측된 값이 인공 조미료인지 아님 자연발생한 글루타민산나트륨인지 단지 그 측정된 값만으로 말할 수 있는가?

A) 그렇게 추측된 글루타민산나트륨이 자연발생한 것인지 인공조미료가 첨가가 되었는지는 알 수 없다.

 

Q) 즉 글루타민산나트륨이 측정되었다고 하더라도 인공조미료를 사용했다고 말할 수 없다는 뜻인가?

A) 그렇다.

 

Q) 글루타민산나트륨이 어느 정도 높게 측정된다고하면 이것이 인공인지 자연발생인지 알 수 있는가?

A) 알 수 없다. 더 세세한 분석과정을 거쳐야한다.

 

, 충남대농업과학연구소에서도 한국사료협회, 한국단미사료협회와 같이 글루타민산나트륨을 직접 측정하지는 않으며 글루타민산 값을 측정해 대략의 수치만을 이야기할 수 있다고 답변해 주셨습니다.

 


4. 판타스틱의 유리형 글루타민산 수치는 0.04%로 위의 충남대농업과학연구소의 계산법에 따라 1.27을 곱하면 0.0508% (0.1% 이하)의 글루타민산나트륨 값을 간접 측정할 수 있습니다.

 

결론적으로 위의 검사 결과 모두 앞서 저희 더메디캣이 명확히 말씀드린 바와 같이 저희 판타스틱에는 인공조미료는 전혀 사용하지 않았음을 증명합니다.

 

 

감사합니다.

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